あふれ出るカレー臭

家でカレーを作ると、マンションの1階のエントランスまで匂いが充満します。

外食

恵那鶏のコロッケ

台風が来るので、ロジネコ食堂にコロッケを食べに来ました。2杯目は静岡の初亀の純米つまみはたことクリームチーズの刻みワサビ和え。二軒目は狸浩お通しと岐阜の三千盛ここもいい店だけど、客層が常連が多くて、しかもヤンキー系なので、オタク系の僕として…

ダクシンミールス

午前中に東京で打ち合わせがあったので、お昼は久しぶりにダクシン八重洲店に来ました。お盆なのか、それともインドの独立記念日ということで、特別なダクシンミールスがありました。サンバルは具は少なめで、豆のカレーという感じ。タマリンドも控え目で辛…

ラオパサのフィッシュカレー

家から徒歩一分でありながら平日しかランチがないので、行けなかったのだが今日は午前中に近くで打ち合わせがあったのと、携帯を家に忘れてきていたので、打ち合わせ後、家に携帯を取りに行くついでに、夏休みに入っている相方といっしょにランチココナッツ…

麗晶

台湾から帰ってきても台湾熱は冷めないので、女子大の麗晶へ久しぶりに行ってきました。毎朝、出勤時に店の前を通るのに、看板がビルの奥の方にあるので、店を見つけられず、ちょっと行き過ぎてしまう。 5人で行ったので、いろんなものをいただきました。砂…

台北その2(雙城街夜市と寧夏路夜市)

台北の3日目の夜に雨の花蓮から戻って、土産買いがてら行った雙城街夜市。 今年も牛肉麺が食えました。満足。 疲れた相方を一人ホテルに置いて、チャリンコで行った寧夏路夜市。夜11時でこの活気。 蚵仔煎食べれました。 そして麻辣臭豆腐も食えました。 う…

今年も台湾

今年のGWも台湾へ。滞在3日間のうち1日は花蓮、あとの2日は台北にいました。とりあえずひたすら食ったものをアップしておきます。今回は屋台以外に、カフェで食事したりもしましたが、レストランには行けず。

enso錦(錦三)

八重洲のエリックサウスを経営する岐阜の円相フードサービスが、名古屋の錦三に24日にオープンしたenso錦におじゃましました。シャルキュトリ5種盛り バーニャカウダ この他、ニンジンとグレープフルーツのマリネ、アボカドわさび、美濃鶏と野菜の煮込み(小…

ミールス@なんどり(荒川区西尾久)

久しぶりに時間に余裕がある東京出張だったので、西尾久のなんどりで先ほど、ミールスをいただきました。 サンバル、ラッサム、冬瓜のクートゥ、トマトのパチャディ、カリフラワーのトーレン、ニンジンのポリヤル、グルテンミートのコフタ?、パパド、アチャ…

シュウマイのバインミーとブンカリー

ベトナミーズ・ダイナー、ビンヤンにて。シュウマイは特別メニューらしい。 いっただっきまーっす

TRIPLE BIRDS DINER第一日

中区千代田の自転車店Circlesに併設のカフェ、EARLY BIRDS BREAKFASTで三週連続で水曜日の夜に、移動販売の人が来て夜の営業をしています。今日は一日目。 イベントでカレーを出しているSUNDAYSPICEさん。てっきりカレーだと思ってたらフォーかカオマンガイ…

dining h.(中区東桜、地下鉄新栄町)

dining h.のオーナー、ヒロシさんからカレー食べてみたいと言われていたので、作ったチキンカレーを持ってお店へ。南インドじゃなくてベンガルですいません。春の新メニュー、しらすと菜の花のペペロンチーノ チョリソーと春キャベツのソテー このあとマンゴ…

dining h.(地下鉄新栄町)

地下鉄新栄町からやや西、広小路通と錦通の間に去年の11月にオープンしたダイニングバー、dining h.は元ドナリーの店長さんが独立したお店です。中はカウンターだけですが、ゆったりしてます。この場所でチャージなしで今年から深夜2時まで営業。日曜日はお…

ステッラの和風キーマカレー

毎月28日に東別院で開かれる手づくり朝市でステッラさんの和風キーマカレーをいただきました。すごくクローブの効いたヘルシーなカレー。こういうカレーを考えてみようかな。ごちそうさまでした!

昨年の総括と今年の抱負と最近食ったカレー

FBからの転記になりますが、昨年の南インド料理食事会グルテシは5回の開催で延べ160人程度の参加をいただきました。正味では75名というところでした。 (正味ベースは代表者のみの集計なので、同伴者を入れるともうちょっと多くなると思う)正味参加者75名(…

ガネーシュのランチミールス(横浜市金沢区)

南インド料理好きの人にはおなじみであると思われる横浜市金沢区のガネーシュに初めて行ってきました。ランチミールスは好きなカレーを1つ選ぶということで、チキンカレーを選びました。チキンカレーは左側のカトゥリ。奥はチキンキーマ、手前のカトゥリは野…

ステッラのカレー

毎月28日に開かれる東別院手づくり朝市にお昼に行ったところ、ステッラさんが出店されてたので、食べました。初めてです。ベジだけど、カルダモンとクローブが凄く効いているように感じました。小麦粉も使ってないのに、トロミがあったので、野菜をフードプ…

ベトナミーズダイナー・ビンヤン

今年の春にオープンした、ベトナミーズダイナー・ビンヤンに立て続けに行って来ました。会社から近いのですが、全く知らなかったのです。フランスパンで作るサンドイッチ、バインミーが中心のお店だそうです。お店。 お昼のメニュー バインミーとブンカリー …

ランチミールス@ケララの風2(大田区大森)

木曜日に午前中は川崎、午後は新宿に出張していたので、ランチは大森の怪しいおぢさんこと沼尻さんのお店、ケララの風2に行ってきました。いつもランチミールスをいただいています。この日のミールスはこちら。グルテシ方式でメニュー解説です。原文ママの記…

パハナがおいしくなった

いつもランチに行っている金山のパハナのカレーが少し変わりました。ある日の日替わり。日替わりはソヤミートほうれん草カレーという変わり種。ベジカレーはカレーパウダーを使っているのか、マサラが濃い。こんなの今までのパハナになかった。 チキンカレー…

かき揚げ丼@光村(名古屋市北区)

黒川へ打ち合わせに行く機会があったので、ついでに立ち寄ってかき揚げ丼を食べています。1200円。一力の750円のかき揚げ丼と比べると値段が違いすぎますが、こちらは海老がタップリ、というか具はほとんど海老です。一力と比べると油っこさが少なく、食べや…

ケララの風Ⅱ(大田区大森)と丸大ホール(川崎)

昨日は東京方面に出張していたので、久しぶりに大田区大森のケララの風Ⅱに行ってきました。ここは、僕が南インド料理食事会をやるようになった理由である、前身のグルジリを長年主宰されていた沼尻さんのお店。言わば、僕の大師匠であり、お手本のお店です。…

福ぱん工房 窯

今日は、打ち合わせのため午前中は三重県菰野町に行ってきましたので、おいしいと噂に聞いた福ぱん工房 窯さんへ行ってきました。 菰野町の市街地から車で行ったのですが、店の正面は湯の山温泉側からしかわからず、最初は行き過ぎてしまいました。 これだけ…

厨やおちゑ@七本松

今日はランチタイムに自転車で少し遠出して、新しくできた七本松の厨やおちゑさんへ行ってきました。 場所は新築マンションのURアーバンラフレ鶴舞公園の1階です。ここは職場が近い、ウチの相方のオススメです。岐阜のお米や野菜を中心とした和食のお店らし…

グリーンカレー@月のひなた

今池の月のひなたでグリーンカレーをいただきました。ズッキーニ、さやえんどう、レンコン、ナス、カリフラワー、パプリカと野菜たっぷりで、玄米ですから、すごくヘルシーなカレーでした。辛さもしっかり。 おいしかった。ごちそうさまでした。

台北あたりで食べたもの(その2)

ブログ書かずに一週間過ぎてしまった。前回の続き。 5月2日(続き) 十份を出た我々は、汽車で瑞芳まで戻った後、バスで九份へ。人いっぱい。 んで、芋圓食べました。 次に魚丸湯という、魚の団子が入ったスープを食べました。 夜は台北に戻って、師大夜市へ行…

台北あたりで食べたもの(その1)

3泊4日で台北へ行ってきましたので、現地で食べたものだけご紹介。食べるものに関しては一切、計画を立てずに行きましたので、本当に行き当たりばったりでした。 5月1日 台北に到着してホテルにチェックインしてから、ガイドブックに出ていて、かつホテルか…

4月に食べたカレーいろいろ

インドカレーじゃないカレーもいろいろ食べていますので、一挙ご紹介。まずは、自宅近くの南洋の父。 ここは一応スリランカカレーになりますね。この日は日替わりのオクラと、ポークのハーフアンドハーフ。 オクラのカレーには、モルジブフィッシュやランペ…

ダルマ・サーガラ@東銀座

一昨日は仕事で築地の方へ行く用があったので、ランチを東銀座のダルマ・サーガラでミールスにしました。 ミールスは、チキン、マトン、キーマ、サンバル、日替わりノンベジ、日替わりベジのカレーから2つと、ラッサム、ポリヤル、プーリー、パパド、チャト…

なんどり@荒川区西尾久

2月の話になるのですが、東京出張の折に、目指せ華麗なるカレー女史 -Meals Lady!-のcurryjossyさんからtwitterのDMで誘われて、西尾久の南インド料理 – ina's indian kitchen 【なんどり】のプレオープンに行ってきました。この店は、南インド料理界最強の…

fairground cafe

オムライス食うよ 家の近くのカフェで晩ご飯をいただいてます